習近平中共中央総書記（国家主席）は15日、北京で中国共産党・世界政党上層部対話に出席し、「手を携えて現代化の道を共に歩む」と題する基調演説を行った。…

国務院新聞弁公室は16日、「新時代の中国サイバー空間法治建設」白書を発表した。…

清の第9代皇帝・咸豊帝の時代に起源を発する「広平繒肘」は約200年の歴史を誇る。「広平繒肘」は、ブタの前足を丸ごと使い、全て手作業で作られる。ブタの前足に、ブタの赤身を詰め、味付けには秘伝の香辛料が使われる。約200年もの間受け継がれてきたその味は、脂身がありながらもくどくなく、旨みが濃い。毎年、春節(旧正月)の時期に親せきや友人をもてなす際の定番料理である…

中国国家発展改革委員会を含む19当局は最近、共同で「貧困脱却のための大型移住先を新型都市化に溶け込ませ、質の高い発展実現を促進することに関する指導的意見」を発表した。さらに多くの貧困者支援のために建設された移住先住居と所在する都市部との一体化建設発展を促進するということは、移住を含めた貧困脱却の取り組みの成果を強化するために必要な対策となる。 都市化は現…

重慶動物園は15日、以前カナダに貸与され、現在は中国に返還されたジャイアントパンダ「二順（アルシュン）」が出産した双子のパンダの名前が、オンライン投票によって決定したことを明らかにした。兄の名前が…