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春節のおもてなしに欠かせない揚げパン「粿条」 広西・富川

広西壮(チワン)族自治区賀州市富川瑶(ヤオ)族自治県のある揚げパン「粿条」の工場を取材すると、作業員十数人が1月19日、生地を棒状に伸ばし、渦巻き状に巻き、ゴマをまぶしてから、油で揚げ、まるで草鞋のような形の「粿条」を作っていた。その形が瑶族の伝統的な草鞋に似ている「粿条」には、「親戚や友人と頻繁に交流する」という思いが込められており、春節(旧正月、2026…

2026-01-22

中国でインスタントラーメンを食べる人が減っている理由とは?

多くの人にとって、インスタントラーメンというと、便利で簡単というのがそのイメージだろう。列車に乗っている時や寮、ホテルなど、お湯さえあれば、どこででも熱々のラーメンを食べることができる。でも、いつからか、インスタントラーメンをあまり食べなくなったという人も多いかもしれない。スーパーの商品棚には依然として並んでおり、味も変わっていないのに、なぜか、人々の生活に…

2026-01-22

中国が重ねて表明「日本に安保理常任理事国入りの資格はない」

国連中国政府代表部の孫磊臨時代理大使は21日、第80回国連総会における安全保障理事会改革に関する政府間交渉の初会合で発言し、「日本に国際の平和と安全を維持する責任を担うすべはなく、国際社会の信頼を得るすべもなく、安保理常任理事国入りを要求する資格は全くない」と述べた。新華社が伝えた。 孫氏は「安保理は国際集団安全保障体制の中核であり、戦後国際秩序を維持し、国…

2026-01-22

日本の学者の台湾関連発言に国台弁「『台湾独立』分裂勢力に誤ったシグナルを送るべきでない」

国務院台湾事務弁公室(国台弁)の21日の定例記者会見で、彭慶恩報道官が日本の学者の台湾関連発言について質問に答えた。 【記者】ある日本の学者が最近、「中国は日本社会におけるいわゆる『台湾支持意識』を揺るがせ、『日米同盟』を弱体化させ、最終的に台湾から抵抗の決意を失わせようとしている」との見方を示したことについて、コメントは。 【彭報道官】当該発言は台湾海峡の…

2026-01-21

スペイン高速鉄道脱線・衝突事故 習近平国家主席がスペイン国王に見舞い電報

習近平国家主席は20日、スペインで高速鉄道の脱線・衝突事故が発生したことを受け、スペイン国王フェリペ6世に見舞いの電報を送った。新華社が伝えた。 習主席は「スペイン南部コルドバで、高速鉄道の脱線・衝突事故が不幸にも発生し、多数の死傷者が出たとの報に接し驚いている。中国の政府と国民を代表し、犠牲となられた方々に深い哀悼の意を表するとともに、遺族の方々に心からの…

2026-01-21
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