中秋節（旧暦8月15日、今年は9月29日）を控えた9月21日、青海省では、この伝統的な祝日を迎えるため、多くの市民が月餅作りに励んでいた。同省に伝わる伝統的な月餅は、小麦粉の生地を発酵させた後、よく練って丸く伸ばし、表面に油を薄く塗り、カラフルで味わい豊かなきなこやベニコウジ、ウコンなどを手で均等に伸ばしてまぶし、さらに幾重にも巻いたものを餡として包み上げて…

中秋節（旧暦8月15日、今年は9月29日）と国慶節（建国記念日、10月1日）に合わせて、今年は9月29日から10月6日まで8連休となる中国。中国国務院新聞弁公室が21日午前に開いた記者会見で、交通運輸部(省)運輸服務司の責任者・王繍春氏は、8連休中、7人乗り以下の小型乗用車を対象に全国の高速道路の通行が無料になることを明らかにした。無料となる時間帯は9月29…

中国鉄道当局は9月21日に、10月5日の鉄道乗車券の発売をスタートした。 10月1日から4日までの各地に向かう乗車券はまだ十分に残っており、9月13日から20日までの乗車券はすでに1億5千万枚が販売された。 鉄道当局は、9月27日から10月1日および10月4日から7日までの間、夜行高速列車を200本増発する予定で、乗車券は続々と発売されており、乗客の旅行ニー…

市街地の常住人口が500万人以上、1000万人以下の中国の特大都市にこのほど、江蘇省蘇州市が仲間入りした。蘇州が最近発表した説明によると、中国国家統計局がこのほど、全国の都市・農村（開発区を含む）分類コードを更新した。新たに調整された統計モデルを採用して、2020年に実施された第7回全国国勢調査の常住人口データに基づいて計算すると、蘇州市の市街地の常住人口は…

第19回アジア競技大会（杭州アジア大会）の中国代表団は22日午前、同大会の開会式で水泳の覃海洋選手とバスケットボールの楊力維選手が旗手を務めることを発表した。 覃海洋選手は1999年生まれで、今年の世界水泳選手権では4個の金メダルを獲得し、平泳ぎ3種目を制覇したほか、1つの世界新記録を達成した。 楊力維選手は1995年生まれで、バスケットボール女子中国代…