資料写真 商務部（商務省）の束珏婷報道官は16日の定例記者会見で、「第133回中国輸出入商品交易会（広州交易会）が4月15日から5月5日まで3期にわけて広州で開催される。会場での展示を全面的に再開すると同時に、オンラインプラットフォームの運営も常態化して、参加企業・業者に持続的なサービスを提供する」と述べた。 束報道官は「中国の新型コロナウイルス感染…

ここ数年、中国のアニメーション産業の発展が世界の注目を浴び続けている。フランス通信社（AFP）の報道によると、中国のアニメ映画「アートカレッジ1994（原題：芸術学院）」がベルリン国際映画祭のコンペティション部門にノミネートされた。日本のアニメ監督の新海誠氏はこのほど、「世界のアニメの舞台で、中国作品の質が急速に上昇している」と述べた。 米娯楽誌「バラエ…

習近平中共中央総書記（国家主席）は15日、北京で中国共産党・世界政党上層部対話に出席し、「手を携えて現代化の道を共に歩む」と題する基調演説を行った。…

国務院新聞弁公室は16日、「新時代の中国サイバー空間法治建設」白書を発表した。…

清の第9代皇帝・咸豊帝の時代に起源を発する「広平繒肘」は約200年の歴史を誇る。「広平繒肘」は、ブタの前足を丸ごと使い、全て手作業で作られる。ブタの前足に、ブタの赤身を詰め、味付けには秘伝の香辛料が使われる。約200年もの間受け継がれてきたその味は、脂身がありながらもくどくなく、旨みが濃い。毎年、春節(旧正月)の時期に親せきや友人をもてなす際の定番料理である…