中国西北エリアの黄土高原に位置する寧夏回族自治区固原市原州区彭堡鎮姚磨村高冷地野菜栽培拠点は最近、出荷の最盛期を迎えている。現地では近年、現地に適した形で高冷地野菜産業を発展させている。現在すでに品種の選択、育苗、栽培、販売を一体化させた高冷地野菜産業チェーンを完成させている。各種製品は広州、北京、上海などに出荷されている。新華網が伝えた。（編集YF） 「人…

北京には、羊の背骨を煮込んだ火鍋料理の「羊蝎子」のレストランが100軒以上あるが、西二旗にあるレストラン「亮健容天老北京羊蝎子火鍋」には最近、客が殺到している。 多くの客が「何時間並んでもいいから、絶対に中に入りたい」と口を揃える理由は、「ここは英雄のレストランだから」だ。 このレストランのオーナーだった栾留偉さん(41)は8月10日、娘を連れて河北省固安県…

餃子でバラや牡丹、クマツヅラなどの花をデザインし、皿の上にこうした「餃子の花」を咲かせた「七色餃子宴」を最近、甘粛省金昌市のあるレストランが打ち出した。中国新聞網が報じた。 「七色餃子宴」の餃子に使われているのは、小麦粉で作った白い皮ではなく、植物や野菜、果物、花などから抽出した赤、橙、黄、緑、青、藍、紫の7色の皮。思わず気持ちが浮き立つドーパミンカラーの餃…

茨城県阿見町友好代表団一行が8月26日、広西壮（チワン）族自治区柳州市を訪れ、地元の学生と一緒に月餅を作り、中国の伝統文化を体験した。柳州市を訪問中の日本の学生たちは、柳州市壺西実験中学（中高一貫校）の生徒の家にホームステイすることで、互いの友好を深めた。柳州市と阿見町は、2021年に友好交流協定書を取り交わし、文化・教育・農業など各分野で広範囲かつ深いレベ…

第4回公園都市フォーラム「一帯一路」（the Belt and Road）都市メディア協力サブフォーラムが今月26日、四川省成都市で開催された。ゲストたちは、「一帯一路」共同建設イニシアティブという壮大な青写真の下、メディアの協力を通じて、公園都市の質の高い建設に、いかにエンパワーメントできるかについて意見を交換した。人民網が報じた。 挨拶する成都市党委員…