山東省が牡蠣の収穫繁忙期に突入

山東省栄成市俚島鎮の俚島湾海洋牧場にある牡蠣養殖エリアでは11月14日、作業員が漁船を操りながら、牡蠣を収穫し、出荷作業に勤しんでいた。人民網が報じた。

栄成市は近年、生態系を活用した育種スタイルを積極的に模索し、「多栄養段階統合養殖（IMTA）」を採用している。養殖した牡蠣やホタテといった水産品は、肉厚で味にも優れ、人気となっている。（編集KN）

「人民網日本語版」2023年11月16日