重慶の地元の食材使った特色あるグルメコンテストが開催

重慶の優れた食材を使った料理を披露する、「巴味渝珍」杯特色あるグルメコンテストが今月21日、重慶で開催。会場では、地元の優れた食材がまとめて披露された。中国新聞網が報じた。

重慶の優れた食材800種類以上が「巴味渝珍」優良食材に認定されている。今回のコンテストの参戦者は、これらを原材料として特色ある料理を作った。（編集KN）

「人民網日本語版」2023年11月22日