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甘く熟したゴビの「緑の宝石」 寧夏・中衛

真夏の訪れとともに、寧夏回族自治区中衛市沙坡頭区では、広大な畑で収穫された地元特産のスイカ「硒砂瓜」の出荷が本格的にスタートした。主要産地である香山郷では、スイカ農家が「硒砂瓜」の収穫に忙しく立ち働いている。現地の乾燥した気候とセレンが豊富に含まれる砂壌土のおかげで、ゴビ砂漠で生産される「硒砂瓜」は、「大玉、シャリシャリとした果肉、豊富な果汁、高い糖度」で名…

2025-07-22

中国で若いプライベートシェフが増加 リズムの速い生活を送る人に人気

リズムの速い生活を送る中国の多くの若者は、あまり自炊しない。そんな中、料理が大好きという若者はチャンスを逃すことなくプライベートシェフになり、出張サービスを提供するようになっている。中国新聞社が報じた。 湖南省株洲市に住むグルメ系ブロガーの陳秘さんは、元々は調理代行サービスをしていたが、物は試しという思いで、先月からシェフ出張サービスを始めた。子供の世話もし…

2025-07-22

夏でも涼しい貴州省六盤水市でマラソン大会開催 3.2万人が参加

一年で最も暑い時期となる「三伏天」に入った今月20日、夏でも平均気温が19度とひんやりと涼しい貴州省六盤水市で、「多彩貴州マラソンスーパーリーグ」(第4ステージ)、及び「2025初好刺梨六盤水マラソン(以下「六盤水マラソン」)」のスタートを告げるピストルが鳴った。マラソンには、中国のほか、ケニアや英国、アイルランドなど、16ヶ国・地域から来たランナー3万20…

2025-07-22

時速400キロ! 世界最速の高速鉄道が成都-重慶を50分で結ぶ

国務院新聞弁公室は21日、「第14次五カ年計画の質の高い達成」をテーマにしたシリーズ記者会見を開催した。国家鉄路局の安路生副局長は会見で、「目下建設中の成渝中線高速鉄道の­成都-重慶区間は、開通すれば時速400キロメートルでの運行が実現し、そうなれば成都-重慶­間を50分で移動できるようになる」と述べた。 CR450は、現在広く注目を集めている時速400キロ…

2025-07-22

中国の今年の高速列車利用者、1日平均約1000万人に

中国国家鉄路局の安路生副局長は、中国国務院新聞弁公室が21日に北京で開催した「第14次五カ年計画(2021-25年)の質の高い達成」をテーマにしたシリーズ記者会見で、今年、高速列車の利用者が1日平均約1000万人に達し、鉄道利用者の8割を占めたことを明らかにした。 安副局長によると、「第14次五カ年計画」期間中、高速鉄道の総延長は1万キロ伸びた。計画に基づい…

2025-07-22
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