「ナン＋コーヒー」という斬新なコラボレーションが最近、中国で話題を集めている。新疆グルメの一つであるパンの「ナン」をコーヒーカップの代わりにしたナン・カフェラテやナン・カプチーノ、ナン・ココアといった「ナンコーヒー文化」が最近、新疆維吾爾（ウイグル）自治区烏魯木斉（ウルムチ）で話題となっているのだ。 「ナンコーヒー」を飲んだことはある？ 「ナン…

2024年の中央1号文書（中共中央・国務院の「千万プロジェクト」経験の学習・運用による力強く効果的な農村の全面的振興推進に関する意見」）が3日、正式に発表され、農村の全面的振興を力強く効果的に推進するための「ロードマップ」が打ち出された。中国共産党第18回全国代表大会（第18回党大会）以来、「三農」（農業、農村、農民）の取り組みを指導する中央1号文書が出され…

5日に東京で開催された中国国際貿易促進会と日中経済協会による中日経済界対話（主催者提供） 中国国際貿易促進会と日中経済協会による中日経済界対話が5日、東京で開催された。中国国際貿易促進会の任鴻斌会長が中国企業家代表団を率いて出席し、日本側は日中経済協会の進藤孝生会長及び副会長や理事が出席するなど、両国の経済界から100人余りが出席した。 任会長は「中…

体細胞クローン技術により、青蔵高原（チベット高原）に分布し絶滅が危惧されている樟木牛と阿沛甲咂牛の人工繁殖が実現した。中央テレビニュースが伝えた。 重慶市雲陽肉牛繁殖場で、作業員が数頭の子牛に餌をやり、毛並みを整えていた。これらの牛は体細胞クローン技術で作られた西蔵（チベット）の樟木牛と阿沛甲咂牛で、世界初のクローン西蔵牛でもある。 樟木牛と阿沛甲咂牛は青蔵…

国連教育科学文化機関（ユネスコ）に認定された海のシルクロードの起点である福建省泉州市は、海に面して栄え、海のシルクロードの古都の文化遺産は今なお輝きを放っている。「文化財と文化遺産は中華民族の遺伝子を継承しており、再生不可能でかけがえのない優れた中華文明の資源だ」。習近平総書記は文化遺産の保護を非常に重視しており、泉州の文化遺産の望ましい保護・利用・継承のた…