中国の国家歴史文化名城に指定されている四川省閬中市はその昔、「保寧」という地名だった。その地名が付けられたご当地グルメである蒸しパンの「保寧蒸饃」もまた数百年の歴史を誇る。「保寧蒸饃」は21の工程を経て作り上げられ、蒸しあがった後に、必ず「保寧」の赤いハンコを押すのが特徴。そのため「ハンコを押してから売る不思議な蒸しパン」と呼ばれている。 「保寧蒸饃」は…

中国が初めて独自開発したFクラス出力50メガワット（MW）の大型ガスタービン「G50」が、このほど広東省清遠市で72時間+24時間のテスト運転を終え、商業運転をスタートした。 今回、商業運転を始めたFクラス50MWタービンは、2万点以上の部品で組み立てられ、同じ出力の火力発電ユニットと比較すると、1年間で炭素排出量を50万トン以上減らすことができる。コン…

資料写真（画像著作権は東方ICが所有のため転載禁止） 今、春の就職シーズンの真っ最中だ。雇用の現場を取材すると、今年に入ってから対話型AI（人工知能）「ChatGPT（チャットGPT）」の人気が上昇するにつれて、AI技術がますます企業に重視され、AI関連分野を専攻した求職者が引く手あまたの状況になっている。 北京の大学で行われたキャンパス求人イベント…

中国国家統計局が9日に発表したデータによると、2月、中国の消費者物価指数（CPI）は前年同期比で1％上昇し、増加幅は前月より1.1ポイント低下した。前月比では、1月の0.8％増から0.5％減となった。 試算によると、食品とエネルギー価格を除いたコアCPIは前年比で0.6％上昇し、増加幅は1月より0.4ポイント低下した。 2月の生産者物価指数（P…

第14期全国人民代表大会（全人代）第1回会議の第3回全体会議が北京時間10日午前9時、北京の人民大会堂で行われ、趙楽際氏を第14期全人代常務委員会委員長に選出した。（編集NA） 「人民網日本語版」2023年3月10日…