広東省広州市越秀区の北京路歩行者天国で3月3日から15日までの13日間を会期として、グルメイベント「広府廟会—美食廟会」が開催されている。新華網が伝えた。 今回の美食廟会は、クラシックな広東風の味わいを中心に、各地の特色あるグルメを融合し、伝統的な調理技術を守りつつ、表現スタイルや食感に工夫が凝らされており、広府(広州を中心とする広東エリア)の飲食文化の魅力…
(写真著作権は視覚中国が所有のため転載禁止) 重慶市教育委員会と市級の関係当局は今月12日、共同で「市全域の小中学校において春・秋休み実施を模索することに関する指導的意見」を発表した。同市の小中学校において、今年から春・秋休みが正式に導入されることを意味している。 「意見」は、各学年で春休みと秋休みを実施すると明文化している。時期については原則的に4月か5月…
中国の遼寧省丹東市丹東駅を出発した朝鮮・平壌行きの国際旅客列車「95次」が現地時間3月12日午後6時7分、平壌駅に到着し、中朝国際旅客列車が6年ぶりに運行を再開した。中国の王亜軍・駐朝鮮大使と大使館の外交官は、朝鮮鉄道省対外事業局の金勇浩局長らと共に、ホームで再開の第一陣となる乗客を出迎えた。人民日報が伝えた。 王大使は、「今回運行が再開された中朝国際旅客列…
福建省寧徳市寿寧県下党郷(撮影・李唯一)。 農村振興の新たな成果を示す「中国の窓」となっている下党郷(撮影・李唯一)。 福建省寧徳市寿寧県下党郷の呉観前党委書記は、「下党郷は、寧徳市民が『雨だれが石を穿つように絶えず努力を続ける』という言葉を体現した生き生きとした縮図だ。下党郷は数十年前、省内で唯一、道路・水道・電気・財政収入・行政機関の事務所のすべてが無…
湖北省・武漢商学院は今月11日、同校の食品テクノロジー学院の学生チームが研究開発した春の蘭、夏の蓮、秋の菊、冬の梅という四季の花をモチーフにした上品なデザインのヘルシーな饅頭(マントウ)4個からなる「四時芳譜」のアイデアをこのほど、ある企業が3万元(1元は約23.2円)で買い取ったことを明らかにし、注目されている。 同校の調理・栄養教育を専攻する学生・丁亦晨…