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韓国人が中国でゼッタイ食べたい湖南料理「辣椒炒肉」とは?

資料写真(画像著作権はCFP視覚中国所有のため転載禁止) 週末の上海市の観光名所「新天地」では、湖南料理レストランの前に長い行列ができていた。その中から、韓国語での会話が時折聞こえてきた。この店では湖南省発の家庭料理「辣椒炒肉(豚バラ肉の青唐辛子炒め)」が人気で、韓国人観光客が中国に来たら必ず食べる人気メニューになりつつある。 このレストランチェーンの新天地…

2026-06-16

第18回海峡フォーラム大会が開催

第18回海峡フォーラム大会が13日午前、福建省厦門(アモイ)市で開催された。中央テレビニュースが伝えた。 今回のフォーラムは引き続き「民間交流の拡大、融合的発展の深化」をテーマに掲げ、メインフォーラムのほか、「草の根交流」「青年交流」「文化交流」「経済交流」の4分野で、58件の行事を順次開催。分野や職業、年齢の異なる様々な台湾同胞が参加し、特に大陸部を初めて…

2026-06-15

端午節を控え、ちまき作りピークに 海南省文昌

端午節(端午の節句、今年は6月19日)を控え、海南省文昌市のちまきメーカーは、市場ニーズに対応するため、「鳳会粽」の製造に追われており、作業場にはちまきの豊かな香りが漂っている。文昌市会文鎮鳳会村を発祥とする鳳会粽は、文昌市の特色豊かな代表的な粽で、海南省の地元産黒豚肉、アヒルの塩漬け卵の黄身、もち米を主な原料として手作業で作られている。新華網が伝えた。(編…

2026-06-15

中国の世界自然遺産、複合遺産総数は世界最多

資料写真、「三江並流(金沙江・瀾滄江・怒江という3つの大河が並行して流れる地域)」世界自然遺産の中心部に位置する普達措景勝地。 中国国家林草局によると、中国は近年、世界自然遺産、自然遺産と文化遺産の両方の価値を持つ複合遺産に対し、合理的、系統的、全体的な保護を強化し続け、保護状況は向上し続けている。国際自然保護連合(IUCN)は、中国の世界自然遺産・複合遺産…

2026-06-15

大勢の観光客で賑う千年の古鎮、古い趣を残しつつ蘇る新たな姿 重慶

重慶市栄昌区にある万霊古鎮は先週末、大勢の観光客で賑わっていた。新華網が伝えた。 国家4A級景勝地の万霊古鎮は、ここ数年、古鎮の文化観光の質的向上と規模拡大を継続的に推進し、交通アクセスや駐車場などのインフラ整備を加速させ、深いレベルでの「無形文化遺産+観光」の融合発展モデルを模索している。また、瀬渓河流域の総合管理を着実に推し進め、生態系の安全障壁の構築に…

2026-06-15
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